Snadder

Brie & Ripsgele49,-

Spekeskinke55,-

Marinerte Oliven55,-

Hvitløksbrød55,-

Snadderplanke225,-

Brie & Ripsgele, Spekeskinke, Marinerte oliven og hvitløksbrød.

Inneholder: hvete, melk, sufitt 

Entrecôte DryAge439,-

Grilles på japansk kullgrill og serveres med haricot vertes, tomatsalat, kryddersmør, demi glace saus, pommes frittes.

Inneholder: selleri, melk 

Pannestekt Laks379,-

Serveres med kryddersmør, asparges, grønnsaker og potet og sellerirotpure.

Inneholder: Fisk, melk

Kjersti’s Biffsnadder349,-

200 g ytrefilet av okse, grønnsaker, Bearnaise og pommes frittes

Indrefilet av storfe425,-

180 g indrefilet. Serveres med gulrotpure, pannestekte grønnsaker, sjysaus, Bearnaise og pommes frittes

Grillet kyllingbryst BBQ339,-

Serveres med coleslaw, grillet maiskolbe og pommes frittes

Spareribs XL BBQ365,-

Serveres med coleslaw, grillet maiskolbe og pommes frittes

Brie & Bacon Burger 245,-

200 g kjøtt, Brioche, salat, tomat, syltet agurk, rødløk, brie, bacon, honning, karamellisert løk, mayo, pommes frittes, ketchup

Burger inneholder melk, sulfitt, egg og hvete

Husets Burger 235,-

200 g kjøtt, Brioche, salat, tomat, ost, bacon, karamellisert løk, syltet rødløk, mayo, pommes frittes, ketchup

Burger inneholder melk, sulfitt, egg og hvete

Vegetar

Vegetar Burger 235,-

Briochebrød, crispy burger (baser på potet, linser, aspargesbønner og mais), cheddar, karamellisert løk, syltet rødløk, tomat, salat, chiliaioli og pommes frittes.

Inneholder: Melk, egg, hvete, sulfitt.

Pasta Bolognese235,-

Pappardelle pasta serveres med klassisk ragù og et dryss parmesan

Sjokoladefondant119,-

Serveres med bringebærsorbet, friske bær, crumble.

Inneholder: Melk, egg, hvete, mandel

Irish Coffee149,-

Inneholder: Alkohol, melk. Aldersgrense 20 år.

Milkshakefra 69,-

Oreo, sjokolade, jordbær eller vanilje

Inneholder: melk, gluten(oreo)

Affogato69,-

Vaniljeis og espresso

Inneholder: melk

Frappèfra 65,-

Mocca, karamell eller vanilje

Inneholder: melk

Kuleis fra 35,-

Inneholder melk, evt mandel, nøtter, hvetemel

Kaker fra disk fra 59,-

Hvitvin

Inneholder sulfitt

Husets hvitvin på glass125,-

Riesling Trocken, Rheinhessen, Tyskland.

875 meters Chardonnay by El Coto, Rioja596,-

Chardonnay druer høstet på 875 moh gir flott vin med tropiske aromaer som sitrus og vanilje. Den har fin syre og lang god ettersmak. Tørr.

Louis Jadot Chablis A.D.C734,-

Chablis, Burgund, Frankrike. 100% Chadronnay. Frisk, tørr og elegant vin med smak av sitrus og epler.

Anselmann Riesling Trocken548,-

RPfalz, Tyskland. Flott friskhet og mineralitet med aromaer av epler, pærer med streif av honning og en lang sitruspreget ettersmak. Tørr.

Musserende

Inneholder sulfitt.

Glass prosecco149,-

Teresa Rizzi. Prosecco DOC Brut, Santi-Veneto, Italia

Teresa Rizzi625,-

Prosecco DOC Brut, Santi-Veneto, Italia

Léonce Bocquet675,-

Crémant de Bourgogne BrutFrankrike, Burgund

Moët og Chandon Impèrial Brut949,-

Champagne, Frankrike

Alkoholfri musserende:

Askim cider med smak av pære 0,7L 139,-

Askim cider med smak av fersken 0,7L 139,-

Askim frukt og bærpresseri

Rødvin

All rødvin inneholder sulfitt.

Husets rødvin på glass125,-

Puglia, Italia. Primitivo 100%.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 679,-

USA, California, Paso Robles. Rik, konsentrert vin; fyldig og intens smak som avsluttes med pepper,plomme og kirsebær i ettersmaken. Varmen i Paso Robles bringer ut hele spekteret av smaker i druene. Mørk fiolett og magentarød farge.

Tezza valpolicella Ripasso Superiore626,-

Veneto, Italia. Dyp blålig. Aroma preget av mørke bær, litt tørket frukt og urter. Hint av vanilje. Bløt og ørlite sødme.

Tezza Amarone della Valpolicella976,-

Italia, Veneto, Valpolicella. Rik smak av røde frukter som kirsebær. Kompleks aroma med hint av sødme, rosin og kryddertoner.

Côtes du Rhône, Vidal-Fleury584,-

Rhône. Duft av krydder og røde frukter. Varm og fruktig vin med fyldig smak.

Barbera d’Asti639,-

Piemonte, Italia. Aromaer av modne bær og hint av toast. Fyldig og kompleks smak med mye friskhet og godt innslag av modne bær.

Flavabom Vine Dried Shiraz 679,-

Australia. Rik og fyldig smak av bjørnebær, krydder og fruktkake. Myke tanniner og lang ettersmak.

Pinot Noir Campet Ste Marie IGP Pays d’Oc548,-

Aroma av kirsebær og bringebær med hint av røyk og pepper. På smak er vinen fruktig og elegant.

De Muller Legitim Priorat589,-

Priorat, Catalonia, Spania. Smak av mørke bær og røde kirsebær. Integrerte tanniner, dyp rød og lang avslutning.

Øl

Aass Bryggeri

Pils 0,5L109,-

Halling 0,5L114,-

Lite 0,5L118,-

Frydenlund Bryggeri

JuicyIpa 0,5L118,-

Grimaas Bryggeri 0,3L109,-

Dugurd Blonde Ale

Hårdags Pils

Hoppes India Pale Ale

Skomt Brown Ale

Nøgne Ø IPA 0,33L109,-

Ægir Rallar 0,33L109,-

Ægir Natt 0,3L109,-

Små Vesen Vette kveiteøl 0,33L109,-

Små Vesen Vardøger pils 0,33L109,-

Sør øl 0,33L109,-

Damm Indedit 0,33L109,-

7Fjell Småtøs 0,33L109,-

Cider

Sommersby pærecider 0,3L109,-

Sommersby rose cider 0,3L109,-

Bulmers cider 0,5L139,-

Ginger Joe 0,33L109,-

All øl inneholder hvete og bygg. (Gluten).

Unntaket er Sør Øl og Aass Lite. De er glutenfri!

Alkoholfri drikke

Eplejuice Berga69,-

Eple, jordbær, rabarbra.
Eple, gulrot, ingefær

Mineralvann55,-

Cola, Zero, Sprite, Bonaqua, Pepsi Max og Solo

Hervik juice 69,-

Eple
Eple, rabarbra og jordbær

Aass uten, original64,-

Aass IPA uten64,-

Aass uten sitron og lime64,-

1664 Blancs64,-

Kombucha79,-

Ginger Joe 55,-

Alkoholfri øl inne holder hvete og bygg.